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French Toast

最近变成我狂爱的早餐。
今天试验着做了一次,不算太坏,全吃掉。哈哈
 
看着馋的自己做吧~~~~ 

有时家中有吃不完的土司面包,过几天再吃的时候,常常会觉得风味不如刚买时新鲜,这时候试试这个很简单的传统西式早餐- French Toast ,可以解决这个吃不完的问题。美式早餐的菜单上,一定少不了这个 French Toast
材料二个蛋

二分之一杯牛奶

二分之一茶匙香草精
(Vanilla Extract)
四分之一茶匙盐

六片面包

奶油适量

作法

在容器中混合均匀蛋、牛奶、盐和香草精,将土司面包沾上一层蛋汁,并稍微滤掉多余的蛋汁,再用奶油煎至两面金黄即可,趁热淋上枫糖浆、果酱,或是表面撒上一层糖粉。
注:可选择各式切成片状的面包,如果你买一磅半装的土司面包,刚买时可以直接用来做成三明治,但是过了几天再吃就做成蛋汁面包。如果喜欢吃甜味,可以在蛋汁中加入适量的糖;也可以加一点点肉桂粉。还有如果想有点变化,可以把方形的土司面包切成三角形再煎。也可在两片蛋汁土司中间,趁热夹上奶酪和火腿等,就把它当成一般土司来吃,而且更多了蛋的香味。

 
 
 
 
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6 responses

  1. le

    看到你在硕帝国那里的留言了那丫后面ps的军团才是了不得的呢

    十一月 11, 2005 @ 6:46 下午

  2. Aleck

    看着我饿了

    十一月 11, 2005 @ 6:56 下午

  3. Mason

    阅不错,!生活就应该这样,有情调!!

    十一月 11, 2005 @ 8:46 下午

  4. Cyndi

    哈哈。。开玩笑拉。。要是真的现在那么。。成熟。。我一头撞死算了哈哈。。。——————–french toast..mm弄的超级赞…偶看饿好想吃哦..不过这个东东..胖哈..

    十一月 11, 2005 @ 10:05 下午

  5. Dersonlwd

    看起来挺好吃的嘛

    十一月 12, 2005 @ 1:11 上午

  6. Yan

    太强了啊,佩服 !

    十一月 28, 2005 @ 10:05 下午

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